第四十二章 英文作者
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之类并不鄙弃,这个情形大约也是和‘粗布衣服,清淡的蔬菜’一样,都只是表达一种境遇,一种理念的抒发,在中国对于珍奇的美味,另有一种描述,叫做‘龙的肝脏,凤凰的胆囊’,从这个角度,对内脏类是并不厌恶的,还十分尊崇……” Bertha手里拿着那份稿子,哈哈地笑,纸随着她的手不住地抖:“Lian,动物内脏我可以接受,但是动物的血液实在承受不了。” 从前有一次,看到练彩师韩卿屏她们在吃着什么,Bertha便悄悄凑过去,突然间问道:“你们在吃什么好东西?” 练彩师转过头来,冲她一乐:“鸭血粉丝汤,要尝一尝吗?南京很有名的小吃。” 今天午饭是烧鸭子,厨房买了三只鸭子,鸭肉自然都是已经煮到了锅里,鸭血和鸭杂也都没有糟蹋,做成一道羹汤,掌管厨房的鲁嬢嬢虽然不是南京人,乃是上海本地人,不过曾经听说过鸭血粉丝汤的名字,毕竟很出名的风味小食,因此她按自己琢磨的法子,把这些东西都往汤锅里一丢,加了调味料炖煮一会儿,居然也还成,这一天的下午,医院里的中国员工就聚在一起,享受中式下午茶——鸭血粉丝汤。 一听说是鸭血,Bertha立刻就退了:“啊,还是你们慢慢吃吧,我还有点事,过去那边了。” 说完转身便走了。 动物的血液当做食物,Bertha是真的接受不了,好在练彩师的这篇文只写了内脏,没有写猪血鸭血之类,大约是考虑到外国人的承受能力吧,先从内脏开始入手。 这一篇文章经过Richard的润色,改订了几处文法和词汇,便发给了报社,不多久,《北